www.parfait.fi

parfait.fi kaupungilla tapahtuu, näyttelyitä, teattereita, konsertteja, esityksiä, elämyksiä, makuja ja muita tapahtumia

Leppoisia viinikursseja kauttamme

G.W. Sundmans lähtee Pariisin Ravintola G.W. Sundmansin keittiöpäällikkö Matti Jämsén on kutsuttu vierailemaan Pariisin Musée d’Orsay’ihin. Taidemuseossa järjestetään tänä keväänä Akseli Gallén-Kallelan näyttely, ja sen kunniaksi Jämséniä on pyydetty tuomaan suomalaista ruokataidetta museon arvostettuun ravintolaan. Une passion finlandaise -näyttely ja lounas à la G.W. Sundmans vierailevat Musée d’Orsayssa 7.2 - 6.5.2012. Pariisin tunnelmista voi nauttia kuukauden ajan myös Helsingissä. Lue lisää.. Savoy aloittaa juhlavuotensa yhdistämällä muotoilun ja ruoan Ravintola Savoy ottaa 75-vuotisjuhlamenunsa yhteydessä käyttöön numeroidun, käsityönä valmistetun astiaston, jonka on suunnitellut ja valmistanut keramiikkataitelilja Karin Widnäs. Oman merkkivuotensa lisäksi Savoy kunnioittaa World Design Capital Helsinki 2012 -vuotta kokonaistaideteoksella, joka yhdistää ruoan ja muotoilun. Lue lisää.. Kokoaan suurempi Suomi 2012 -konsertin ohjelma valmis Maanantaina 30. tammikuuta järjestettävän Pekka Haaviston presidentinvaalikampanjan tukikonsertin ”Kokoaan suurempi Suomi 2012” ohjelmisto on valmistunut. Ultra Bra:n lisäksi tapahtumassa nähdään kymmeniä kotimaisia huippuartisteja. Lue lisää.. Flow Festival ja Wastelands julkistavat arkkitehtuurikilpailun Flow Festival syventää design-sisältöään tänä vuonna järjestämällä yhdessä Wastelands: XXXII European Architecture Students Assembly -tapahtuman kanssa suunnittelukilpailun uudesta lavakonseptista. Kilpailun tavoitteena on luoda Flow Festivalille uusi intiimi esiintymislava, joka tuo katsojan lähelle artistia. Lue lisää.. Baritoni Dwayne Croft tähdittää Lännen tyttöä Giacomo Puccinin westernoopperan Lännen tytön solistikaartin kärjessä on poikkeuksellisen nimekäs solistivieras, sheriffi Jack Rancea esittävä amerikkalainen baritoni Dwayne Croft. Lue lisää.. Kaikkien aikojen klassikot Ravintola Sipulissa 28.2.–28.4.2012 Ravintola Sipulin kevättalvi on klassikoiden juhlaa. Kun haaveilet mehevästä Toast Skagenista, tunnet bouillabaissen tuoksun nenässäsi tai Tournedos Rossini saa veden nousemaan kielellesi, on aika suunnata Sipulin à la carteen. Lue lisää.. Uusi valokuvagalleria Laboratory Erottajalle WDC-hankkeena vuodeksi 2012 Viewmastersin rakkaudella kuratoima galleria tarjoaa yleisölleen näyttelyitä ja kokemuksia Helsingin World Design Capital -vuoden ajan. Laboratorylla on Erottajalla kahdessa kerroksessa 200 neliömetriä tilaa valokuva- ja videotaidenäyttelyiden ohella tapahtumille, joita ei perinteisesti gallerioissa olla totuttu näkemään. Lue lisää.. Kuhmossa soivat kamarimusiikin lisäksi suurteokset Konserttien teemat ulottuvat myyteistä universumin arvoituksiin. Ohjelma on tällä kertaa niin laaja ja monipuolinen, että taiteellinen johtaja Vladimir Mendelssohn ei ole halunnut nimetä yhtä teemaa. ”Se voisi olla Jumalasta, mielikuvista, kauneudesta, ihmisten rajallisuudesta ja universumin rajattomuudesta”, Mendelssohn sanoo. Lue lisää.. Savoy-teatteri täyttää syksyllä 25 vuotta Juhlan kunniaksi esitetään lokakuussa yleisön rakastama ja jo vuosia maailmalla kiertäneen hurmaava Le Cirque Invisible. Vuonna 2000 ensimmäisen kerran Suomessa nähty Victoria Chaplinin ja Jean-Baptiste Thiérréen sanaton sirkusesitys oli yleisö- ja arvostelumenestys. Valtaisan suosion saattelemana esitys saatiin uudelleen Savoy-teatteriin vielä vuosina 2001, 2002 ja 2004. Esityksiä oli yhteensä 61, lähes kaikki loppuunmyytyjä! Lue lisää.. Suuri joukko kansainvälisiä dokumenttielokuvantekijöitä koolla DocPoint-festivaalilla Monipuolinen joukko dokumenttielokuvantekijöitä eri puolilta maailmaa kokoontuu Helsinkiin, kun yhdestoista DocPoint – Helsingin dokumenttielokuvafestivaali alkoi 24. tammikuuta. Lue lisää.. Aleksanterin teatterissa jälleen runsas ohjelmisto Aleksanterin teatterin historiassa on ollut monenlaisia vaiheita. Yksi poikkeuksellinen ajanjakso päättyy, kun omaa remonttiaan paossa ollut Svenska Teatern palaa takaisin kotiteatteriinsa. Aleksanterin teatterissa toimistojaan pitäneet useat tanssiryhmät pääsevät myös takaisin tuttuun taloon. Kevään ohjelmistossa on runsaasti tanssia, musiikkia ja melkoista pilkettä silmäkulmassa. Lue lisää.. Fondueta Kellarikrouvissa Muheva sveitsiläinen gruyère-juusto tekee iki-ihanasta juustofonduesta klassikon, joka ansaitsee paikkansa Kellarikrouvin fondue-viikoilla. – Oheen maalaisleipää ja etikkavihanneksia, muuta ei tarvitakaan, paitsi tietysti juomaksi raikasta valkoviiniä, kuvaa keittiöpäällikkö Janek Bjurström. Lue lisää..		Mitä nyt taas.... Toinen kierros. -Mielenkiintoista nähdä ehdokkaiden mielipide-erot? Niissä asioissa, joissa presidentillä on vielä valtaoikeuksia. Sisäministeri Päivi Räsänen (kd) -Alkoholi pois lennoilta! Seuraavaksi on hyvä poistaa passit ja tehdä matkustamisesta luvanvaraista. Etteivät vahingossa mene väärään maahan. Löytyisiköhän Pohjois-Koreasta konsultteja hoitamaan tämä asia? Hannu Karpo ruokamainoksessa -"Tuoretta ruokaa suoraan pakastimesta"-? Onko mennyt käsitys tuoreesta pahasti sekaisin Hannulta! Paavon mukit. Tulevaisuuden keräilykohde! - Sitäpaitsi niitä voidaan tehdä lisää kuuden vuoden kuluttua. Taloudellinen taantuma. Kaikissa lehdissä, tutkimuslaitoksissa ja ties missä muualla ns. virallisissa instituutioista kerrotaan, kuinka huonosti meillä menee ja kuinka huonommin tulee vielä menemään. Työttömyys se vaan laskee meillä ja muualla kohisten. Outo juttu! Tupakka-askien piilottaminen -Liu’umme kohti valtiota, jossa kaikki on ennaltamäärätty ja -päätetty. Miten kummassa mieleen tulee Pohjois-Korea? Kaupungilla tapahtuu.. Ystävänpäivänä 14.2 Suomen historian äänekkäin tiistai Rammsteinin Suomeen 15. helmikuuta Kuubalainen superyhtye Los Van Van tanssittaa 7.3. Agents harvinaiselle konserttikiertueelle 7-11.3. – ”Topin muisto yhä mukana keikoillamme” Nightwish ja Poisonblack lauantaina 10.3. Kuninkaan puhe kantaesitetään Helsingin Kaupunginteatterissa 15.3 Michael Bublé saapuu viimeinkin Suomeen 20.4 Lue lisää.. Ravintoloissa tapahtuu.. Raimat –illallinen 1. maaliskuuta. Legendaarinen Savoy sai uuden vetäjän Lue lisää.. Viinikellari Barefoot Merlot Paljasjalka Merlot on aitoa Californiaa. Tuskinpa rypäleitä on paljasjaloin tallottu; Barefootin osti 7 vuotta sitten vanhat ystävämme E&J. Gallo. Barefootin motto on kuitenkin tähän maailman/rahatilanteeseen nähden varsin pätevä: Hyvän viinin ei tarvitse olla kallista. Lue lisää.. Freixenet Ash Tree Estate Merlot Tempranillo Sancho Panchan mailta Castillo de Manchasta saapuu maisteltavaksi suuren cava-tuottajan punaviini. Yhdistäen kahden mantereen tyypillisiä rypäleitä on luotu ”Saarni Tilan viini” - nimi on kohteliaisuus Ferre - suvun, siis tuottajan, kotipaikalle. Viinin mukaan täytyy todeta, että tila on liennyt varsin turvallinen paikka asustella. Turvallinen ja rauhallinen. Lue lisää.. Reseptejä Eeron matkanvarrelta Moro! Vedellään tänään kaiken laihdutuksen ja treenaamisen keskellä kunnon talvi pläjäys, eli blinejä, eli linnejä, noh mitäs sitä rakkaalla lapsella olikaan?! Hyvät vanhemmat ainakin... Blinien valmistuskin vaati hieman kärsivällisyyttä, sillä mikäli tykkää syödä blininsä hieman hapahkona, kuten minä, on taikinan annettava "kypsyä" vuorokauden verran. Lue lisää.. Makujen metsästys Copas Y Tapas Muutto Espalta Fabianinkadulle on tehnyt hyvää ravintolan ilmeelle ja ruokatarjonnalle. Vapaasti suomennettuna ”kuppia ja purtavaa ” on aina ollut palvelun puolella vertaansa vailla. Tietotaito on huippuluokkaa ja sitä osataan hyödyntää asiakaspalvelussa. Lue lisää.. Wanha Wiinuri Johtamisen salat ravintoloissa ja muualla Wanha Wiinuri on jo pidemmän aikaa ihmetellyt, ainakin Helsinkiin pesiytynyttä, uutta ei niin toivottua trendiä kulissien takana. Esimiesporras on nimittäin kokenut ravintola-alalla aivan huikean nuorennusleikkauksen. Keittiöitä johtaa maitopartaiset pojanklopit ja Ravintolapäällikköinä häärää vastavalmistuneita Restonomi-neitokaisia. Lue lisää.. Gallerie parfait.fi Taidekuvaaja Marika Muikku Lue lisää.. KokoTeatteri täyttää 15 vuotta ja avaa uuden teatteritilan! KokoTeatteri muutti vuodenvaihteessa uusiin tiloihin Hämeentielle. Uuden tilan avajaiset järjestetään perjantaina 3.2.2012. Avajaisissa ensi-iltansa saa KokoTeatterin äitiyslomalle jäävän perustajan ja teatterinjohtajan, Anna Veijalaisen, uusi näytelmä Pudonneet. Näytelmän lapsiroolissa nähdään Annan poika, Paavo Veijalainen (13 v.). Pudonneet -näytelmä ja uuden tilan juhlavat avajaiset käynnistävät samalla tänä vuonna 15 -vuotiaaksi ehättävän KokoTeatterin juhlavuoden. Lue lisää..		CountDown

				Tuotanto: PRF Tuotanto Oy Kalevankatu 56 A b 5 00180 Helsinki Finland Y 2239628-8 Toimitus: www.parfait.fi toimitus@parfait.fi Myyntipalvelu: Jani +358 (0)40 532 6016 jani@parfait.fi Osan kuvista on toimittanut: FreeDigitalPhotos.net Publicdomainpictures.net